Recept: Banana hleb

Sastojci:

·        350g brašna

·        1 kašika sode bikarbone

·        Prstohvat soli

·        3 zrele banane (+1 ako želite od gore da je stavite)

·        120g kisele pavlake

·        120g putera

·        100g šećera

·        100g smeđeg šećera

·        2 jaja

·        100g oraha

·        Pola praška za pecivo

Priprema:

1.      Pomešati sve suve sastojke u jednu činiju.

2.      U drugu umutiti jaja, pavlaku, izgnječene banane i puter.

3.      U mokru smesu sipati suve sastojke i sjediniti masu.

4.      U pleh obložen pek papirom sipati smesu.

5.      Peći na 200°C oko pola sata (proveriti čačkalicom).

Prijatno!