Recept: Pita sa spanaćem

Sastojci:

·         150g sira

·         1 šolja jogurta

·         2 jaja

·         2 pune kašike pavlake

·         1 šolja projinog brašna

·         4 kašike belog pšeničnog brašna

·         2 kašike ulja

·         1 kašičica soli

·         Pola praška za pecivo

Priprema:

1.     Umutitti jaja, dodati sir, so, pavlaku, jogurt i ulje.

2.     Sve sjediniti.

3.     Zatim dodati spanać, brašna (kukuruzno i pšenično) pomešano sa praškom za pecivo.

4.     Izliti u malu tepsiju premazanu margarinom i peći oko 30 minuta na 200-220°C.

5.     Umesto spanaća možete upotrebiti blitvu ili zelje.

Prijatno!