Španska pita
Sastojci:
·
3
jaja
·
200
ml jogurta
·
100
ml ulja
·
2
šolje brašna
·
½ praška
za pecivo
·
2
kašičice soli
·
3
kisela krastavca
·
100g
belog sira
·
200g
seckane šunke ili salame
Priprema:
1.
U
jednu činiju izlupati 3 jaja, pa dodati jogurt i ulje, izmešati.
2.
Dodati
100g sira, prašak za pecivo i brašno.
3.
Iseći
na sitne komadiće šunku ili salamu i krastavčiće, pa dodati u činiju.
4.
Sve
izmešati dobro.
5.
U
pleh staviti papir za pečenje pa lepo razliti smesu.
6.
Peći
na 200°C, dok ne porumeni lepo.
7.
Pred
kraj pečenja posuti strugani kačkavalj i pustiti da se otopi pa služiti.
Prijatno!