Recept: Paprike sa feta sirom

Sastojci:

·        4 crvene paprike

·        1 jaje

·        150 – 200g feta sira

·        2 kašike kisele pavlake

·        1 kašika naseckanog peršuna

·        Biber, so, bilo koji začin po želji

Priprema:

1.      Rernu zagrejati na 200°C.

2.      Paprike operite, prerežite na pola – ali peteljke da ostanu čitave, izvadite semenke.

3.      U pleh ili vatrostalnu posudu, koju ste nauljili, poređajte paprike i pecite dok ne omekšaju.

4.      Kada su gotove, ostavite da se prohlade.

5.      Fetu izgnječite viljuškom, dodajte jaje i pavlaku, sve sjedinite. Dodajte začine.

6.      Papriku oljuštite, vratite u pleh i punite nadevom.

7.      Peći još 10-ak minuta.

Prijatno!