Vanilice
Sastojci:
·
200g masti
·
½ kg brašna
·
1 žumance
·
1 celo jaje
·
5 kašika šećera
·
Sok od jednog limuna
·
2 kesice vanil šećera
Priprema:
1. Zagrejte
rernu na 180°C.
2. Mast
penasto umutiti, a zatim dodati jedno žumance i 1 celo jaje, šećer i sok od 1
limuna.
3. Zatim
dodati brašno, zamesiti testo i razvući koru ½ cm debelu.
4. Od
testa čašicom vaditi vanilice i ređati u nepodmazan pleh.
5. Pecite,
ali tako da ih ne prepečete, već da budu bledo pečene.
6. Lepe
se dve po dve pekmezom ( po izboru), pa svaku uvaljate u šećer u prahu, u koji
ste dodali 2 kesice vanil šećera.
Prijatno!