Recept: Brze kiflice

Sastojci:

·        600g glatkog brašna

·        Prašak za pecivo

·        Kašičica soli

·        Kašika šećera

·        1 kocka kvasca

·        Čaša kisele pavlake

·        2dl mleka

·        1 jaje

·        100ml ulja

Priprema:

1.      Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte so i pavlaku.

2.      U mlako mleko dodajte kvasac sa kašikom šećera i brašna.

3.      Kada nadođe dodajte u brašno, dodati i ulje.

4.      Zamesite glatko testo i razvijte ga u krug.

5.      Isecite krug na trouglove željene veličine, filujte po želji i motajte kifle.

6.      Ostavite da se odmaraju dok se rerna ne zagreje na 180°C, a u međuvremenu ih premažite umućenim jajetom i pospite susamom, kimom...

Prijatno!