Recept: Gomboce

Sastojci:

·        120g pirea iz kesice

·        4dl hladne vode

·        2 kašike ulja

·        1 jaje

·        100 – 120g brašna

·        100g pšeničnog griza

·        Prstohvat soli

·        2 kesice vanil šećera

Fil:

·        Šljive, džem, krem, čokolada..

Za valjanje:

·        5 – 6 kašika šećera

·        3 kašike prezle

·        3 kašike keksa

·        50g maslaca

·        3 kašike ulja

Priprema:

1.      Sve sastojke za testo staviti u činiju i umesiti testo.

2.      Kidati testo i filovati po želji.

3.      Staviti u testo šljivu/fil i napraviti kuglice.

4.      Stavljati u kipuću vodu i kuvati 10-ak minuta, dok ne isplivaju gomboce.

5.      U pliću šerpu ili tiganj staviti maclac i ulje i propržiti prezlu sa keksom.

6.      Gotove gomboce ređati na prezlu i posuti ih šićerom.

Prijatno!