Recept: Išleri

Sastojci i priprema:

Tetso:

• 500g brašna
• 250g šećera
• 200g masti
• 1 velika kašika kakaa
• 2 jaja
• 1 prašak za pecivo
• Po potrebi 1dcl mleka, ako je teško umesiti testo od navedenih sastojaka.

Fil:

• 3dcl mleka
• 4 kašike brašna i 
• 120g šećera
• 100g čokolade 
• 100g margarina
• Mleko brašno i šećer skuvati, pa čokoladu staviti u topao fil i izmućeni margarin.

Glazura:

• 3 kašike vode
• 5 kašika šećera
• 3 štangle čokolade
• 100g margarina
• Sve to skuvati, ne da vri, već na tihoj vatri da se šećer otopi i da bude homogena masa, da se lepo može namazati na išlere.

Prijatno!