Recept: Paša – lokum

Sastojci:

·        800ml mleka

·        150g mlevenog keksa

·        100g čokolade

·        20g margarina

·        2 kašike kakaa

·        5 kašika šećera

·        1 vanil šećer

·        3 kašike gustina

·        200ml slatke pavlake

Priprema:

1.      U 200ml mleka umešate gustin, kakao, šećer, vanil šećer, a preostalo mleko staviti da se kuva.

2.      Kada provri dodati mu smesu sa gustinom.

3.      Kuvati dok se ne dobije smesa kao puding.

4.      Po plehu posuti mleveni keks i sipati čoko vruću smesu.

5.      Ostaviti da se hladi na sobnoj temperaturi., pa kolač staviti u frižider.

6.      Kad se ohladi preko kolača rasporediti mućenu slatku pavlaku (u nju dodati mleveni keks).

7.      Kolač po dužini iseći na pola, a po širini na 6 delova.

8.      Rolatiće saviti špatulom.

9.      Dobro ohladiti pre služenja.

Prijatno!