Pivčići
Sastojci:
·
500g brašna
·
2dl ulja
·
3dl piva
·
1 prašak za pecivo
·
Mleveni orasi ili kokos za valjanje
Sirup:
·
500g šećera
·
5dl vode
·
Limun
Priprema:
1. Najpre
treba napraviti sirup (preliv) od vode i šećera.
2. Od
momenta ključanja neka vri 15 minuta.
3. Pri
kraju u sirup nacediti sok od jednog limuna.
4. Od
brašna, ulja, piva i praška za pecivo zamesiti testo.
5. Razvaljati
na debljinu oko 1cm, pa modlom vaditi polumesece.
6. Ređati
u pleh i peći na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.
7. Pečene
pivčiće preliti mlakim sirupom.
8. Kada
odstoje neko vreme i upiju sirup, uvaljati ih u mlevene orahe ili kokosovo
brašno.
Prijatno!